До кінця 2023 року очікується, що запаси часнику на ринку залишаться стабільними, а ринкові ціни продовжуватимуть підтримувати стабільну тенденцію розвитку, досягаючи балансу між попитом і пропозицією. Це позитивний і обнадійливий прогноз.
Перш за все, з точки зору площі посадки часнику, Китай як і раніше підтримуватиме велику площу посадки часнику в найближчі кілька років, а також відповідно розширить площу посадки. Це допоможе забезпечити стабільність пропозиції на ринку часнику та ефективно уникнути дисбалансу попиту та пропозиції.
По-друге, з точки зору розробки та використання часнику, наука та технології, а також машини та обладнання, пов’язані з часником, також будуть ширше використовуватися та популяризуватися протягом наступних кількох років. Це допоможе підвищити ефективність посадки, зменшити витрати на оплату праці, а також допоможе оптимізувати та покращити якість часнику, щоб краще задовольнити попит споживачів.
По-третє, з точки зору ринку експорту часнику, експортний ринок часнику Китаю продовжуватиме підтримувати швидке зростання в наступні кілька років, і як загальний обсяг експорту, так і якість будуть ефективно покращені.
Для споживачів часник сам по собі має високу харчову цінність і сприяє зміцненню здоров’я людини. Таким чином, у найближчі кілька років, у міру підвищення обізнаності людей про здоров’я та самопочуття, очікується, що споживання часнику продовжуватиме стабільно зростати. Це забезпечить більш міцну основу та підтримку для розвитку ринку часнику, тим самим досягнувши стабільного балансу між ринковою пропозицією та попитом.
