У 2021 році значно зросла кількість часнику в сільській місцевості. Чому аграрії вірять у ринок часнику наступного року?
Насправді, перед тим, як садити часник, я також консультувався з багатьма фермерами, які тільки садили часник цього року. Чому вони так оптимістично ставляться до ринку часнику наступного року? Більшість їхніх відповідей сліпі й оптимістичні. За їхніми словами, ціна на часник за останні два роки не надто ідеальна, хоча вони заробляють гроші, однак запеклого ринку часникового пюре не з’явилося.
Крім того, через опади в північних районах цього року часник не можна нормально сіяти в деяких місцях, як-от Цисянь, який є центром посадки звичайного білого часнику, на деяких сільськогосподарських угіддях досі є дощова вода. Така ситуація призвела до спекулятивної ментальності більшості фермерів. На їхню думку, часнику потрібно садити менше, тому наступного року буде великий спалах ціни на часник. В результаті всі так думають. Нарешті, раптом з’ясовується, що вихід на один мк часнику, посадженого цього року, не менше, ніж у минулому році, але значно зріс, що, безсумнівно, несе приховані небезпеки для нестабільності ціни на часник у наступному році.
Можна просто передбачити, що якщо ціна на часник у 2022 році може бути кращою, це, безсумнівно, принесе солодощі багатьом аграріям, а ентузіазм посівом часнику в найближчі кілька років буде вищим. Навпаки, якщо наступного року ринок часнику зазнає краху, це значною мірою атакує ентузіазм усіх&щодо садіння часнику в наступні кілька років. Нарешті, я бажаю фермерам удачі, я сподіваюся, що кожен фермер зможе досягти своєї мети щодо ціни на часник у наступному році'.
